Martel AG - Bonneau du Martray
Corton-Charlemagne Bonneau du Martray

Weisswein

Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne

grand cru AC

Bonneau du Martray

75 cl

Auf Anfrage
Corton-Charlemagne Bonneau du Martray

Corton-Charlemagne - grand cru AC

Die Domaine Bonneau du Martray besitzt stolze 11 ha am Corton-Hügel. In den Charlemagne-Lagen werden die nach Westen ausgerichteten Chardonnay-Reben vom Vormittag bis zum Sonnenuntergang der Sonne ausgesetzt, was im Burgund einzigartig ist. Die Boden- und Gesteinsarten der verschiedenen Parzellen sind sehr unterschiedlich. Dieser Reichtum zeigt sich eindrücklich in der Komplexität des Weines. Die Zusammensetzung dieser einzigartigen Cuvée von Bonneau du Martray spiegelt die Komplexität und den Reichtum des Terroirs wider. Steinige Mineralität, aromatisch zurückhaltend, aber äusserst ausdrucksvoll und elegant.
Chardonnay
Burgund
Côte de Beaune
Fischspeisen aller Art, Geflügel, Hummer & Krustentiere, Pilz & Pilzspeisen, Schwein
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
13.00 % Vol.
mittelschwerer Wein
Domaine Bonneau du Martray
«Seit Jahrzehnten die Referenz für Corton-Charlemagne.»
Martel über

Bonneau du Martray