Dreissigacker Rosengarten Riesling 2015 - Qualitätswein Rheinhessen, bio
Der Riesling Rosengarten ist ein grosser, reifer Riesling und stammt von einer erstklassigen Südlage, die von kühlen Luftströmen profitiert. 2015 brachte viel Sonne und entsprechend konzentriertes Lesegut. Kleine Beeren und eine gute Wasserversorgung sorgten für reife Frucht und harmonische Säure. Der Ausbau teils im Holz, teils im Edelstahl und die lange Hefelagerung fördern Klarheit und Tiefe.| Riesling | |
| 2015 | |
| Rheinhessen | |
| Apéro, Frischer Ziegenkäse, Raclette & Fondue, Salat, Spargeln, Sushi, Süsswasserfische | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| biologisch | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Weingut Dreissigacker |
«Immer einen Schritt weiter. Qualitäts- und Innovationstreiber in der deutschen Trendregion Rheinhessen.»
