Die Burgunder Gemeinde Gevrey-Chambertin ist ein echtes Wein-Mekka Frankreichs. Sie verfügt über vorzügliche Lagen. Gleich hinter dem Dorf am Fusse der sanft ansteigenden Côte de Nuits ist die Domaine Armand Rousseau zuhause, eine traditionelle Topadresse mit vorzüglichem Ruf. Ein Gevrey-Chambertin von Rousseau ist trotz der vorzüglichen Struktur immer finessenreich und elegant, samtig und verführerisch.
Pinot Noir
Burgund
Côte de Nuits
Fleischspeisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Trüffelgerichte
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen