Hermitage 2021 - AC
Darnauds Weine sind Syrah-Klassiker, die schon jung Freude bereiten und einen mit ihrer Aromatik in den Bann ziehen: mit einem Duft nach rotbeeriger Frucht, im Gaumen wilde, frische Brombeeren und Lakritze. Mit der Übernahme dieser kleinen Parzelle am legendären Hermitage-Hügel ging für Emmanuel Darnaud ein Traum in Erfüllung. Bereits mit seinem ersten Jahrgang 2021 gelang ihm hier ein Wurf. Im kühlen Jahr weist der Wein eine überraschende Tiefe aus und verfügt über ein tolles Gerbstoffgerüst. Der Syrah zeigt Fülle, ist jedoch nicht schwer. Ein würdiger Vertreter eines Hermitage.| Syrah | |
| 2021 zur Jahrgangstabelle | |
| Rhône | |
| nördliche Rhône | |
| Charcuterie, Lamm, Nordafrikanische & libanesische Küche, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Wild | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| Vegan | |
| 13.50 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Domaine Darnaud |
«Junge Domaine mit alten Rebstöcken.»
