Iglič 2021 - Haloze, Štajerska Slovenija
Iglič heisst ein nach Süden hin ausgerichtetes Hochplateau mit extrem steilen Hängen. Die Böden sind durch Kalkmergel geprägt. Dank des Windes, der über das Plateau zieht, trocknen die empfindsamen Furmint-Beeren schnell ab. Michael Gross sagt: «Die Natur schenkt uns nur in günstigsten Jahren einen Furmint. » Der Iglič ruht in sich, zeigt warme Aromen, etwas Zitrus und Quitte, ist frisch und elegant.| Furmint | |
| 2021 | |
| Stajerska Slovenija | |
| Fischspeisen aller Art, Geflügel, Pilz & Pilzspeisen, Schwein, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| Vegan | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Vino Gross |
«Zeitgemässer Wein aus dem trendigen Weinbaugebiet Slowenien.»
