Les Crestes 2023 - Priorat DOQ
Wir sind sofort verliebt in diese angenehme Frische - mit etwas blauer und viel roter Frucht, floralen Noten und einem Hauch mediterraner Kräuter wie Rosmarin. Die Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein Struktur und Eleganz. Trotz seiner Reife bewahrt der Les Crestes einen lebendigen, beinahe tänzerischen Charakter. Der Körper ist mittelgewichtig, alles wirkt harmonisch und fein ausbalanciert. Ein beschwingter Wein mit mediterraner Seele. Das Finale des Weins ist herrlich lang, fruchtbetont und animierend. Ein «Easy-Drinking»-Priorat im besten Sinne - charmant, zugänglich und dennoch mit viel Substanz.| Garnacha, Carignan, Syrah | |
| 2023 | |
| Priorat | |
| Apéro Riche, Charcuterie, Grilladen, Lamm, Rotes Fleisch | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 15.00 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Mas Doix |
«Mediterrane Kraft trifft alpine Frische.»
