Maribor Blanc 2023 - Štajerska Slovenija, bio
Maribor? Ja, der Name ist als Skiort bekannt. Direkt an der Grenze zur österreichischen Steiermark entstehen auf Kalk- und Mergelböden klare, gradlinige slowenische Weissweine. Diese Cuvée basiert auf Sauvignon Blanc und wird von Welschriesling ergänzt. Ein zugänglicher Wein, der einen etwas anderen Stil als Vino Gross zeigt. In der Aromatik bewegt sich diese weisse Cuvée zwischen Kernobst, Birne sowie dezenten würzigen und leicht nussigen Anklängen. Am Gaumen ist der Maribor kompakt und präzis, getragen von einer frischen, gut eingebundenen Säure.| Sauvignon Blanc, Welschriesling | |
| 2023 | |
| Stajerska Slovenija | |
| Fischspeisen aller Art, Geflügel, Pilz & Pilzspeisen, Schwein, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| biologisch | |
| 12.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Vino Gross |
«Zeitgemässer Wein aus dem trendigen Weinbaugebiet Slowenien.»
