Mayenfelder Chardonnay 2023 - Graubünden AOC
Die Burgundersorte Chardonnay gedeiht in der Bündner Herrschaft hervorragend. Der Mayenfelder Chardonnay von Schloss Salenegg ist ein gutes Beispiel dafür. Der Wein zeigt eine wunderschöne Frucht und verfügt über einen recht kräftigen Körper und viel Mineralität. Das Holz ist dezent spürbar.| Chardonnay | |
| 2023 | |
| Bündner Herrschaft | |
| Maienfeld | |
| Apéro, Apéro Riche, Raclette & Fondue, Sushi, Süsswasserfische, Vegetarische Gerichte aller Art, Weichkäse | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Schloss Salenegg |
«Europäische Weingeschichte mit klarer Zukunftsausrichtung.»
