Martel AG - Emidio Pepe
Pecorino d'Abruzzo IGT Emidio Pepe

Weisswein

Pecorino d'Abruzzo IGT

Pecorino d'Abruzzo IGT

bio

Emidio Pepe

75 cl

Pecorino d'Abruzzo IGT Emidio Pepe

Pecorino d'Abruzzo IGT - bio

Die weisse Traubensorte Pecorino ist in den südlichen Marken und im Norden der Abruzzen heimisch und gedeiht an erhöhten Lagen besonders gut. Der Pecorino von Emidio Pepe ist dicht und zeigt eine herrliche Struktur. Zudem verfügt er über grosszügige Aromen von Aprikosen und kandierten Zitrusfrüchten. Im Abgang ist der Pecorino langanhaltend mineralisch-salzig. Dieser Wein von Emidio Pepe erreicht nach fünf bis zehn Jahren eine wunderschöne Trinkreife.
Pecorino
Abruzzen
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
biologisch
13.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Emidio Pepe
«Nicht weniger als der König der Abruzzen.»
Martel über

Emidio Pepe