Martel AG - Donatsch
Pinot Noir Unique Donatsch

Rotwein

Pinot Noir Unique

Pinot Noir Unique

Malans, Graubünden AOC

Donatsch

75 cl

Auf Anfrage
Pinot Noir Unique Donatsch

Pinot Noir Unique - Malans, Graubünden AOC

Der Pinot Noir Unique gehört zweifellos zu den besten und begehrtesten Schweizer Weinen. Die Trauben stammen vorwiegend aus der Lage Selvenen, die kleinste Erträge von höchster Qualität liefert. Die Vinifikation und der Ausbau erfolgen klassisch burgundisch in neuen Fässern. Der Wein präsentiert sich in dichtem Rubinrot, mit würzigen und leicht rauchigen Noten sowie konzentrierten Fruchtaromen in der Nase. In seiner Jugend ist er am Gaumen recht kräftig. Der lange Abgang mit Tiefe und Finesse zeugt von hoher Schule.
Pinot Noir
Graubünden
Malans
Geflügel, Wild
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
13.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Weingut Donatsch
«Schweizer Spitzenklasse und sympathische Adresse inklusive der "Wirtschaft zum Ochsen" mit ihren herzhaften Gerichten.»
Martel über

Donatsch

Donatsch - Pinot Noir Unique