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Auf einen Blick
Weingut
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1897 |
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Besitz: Martin Donatsch Gutsleitung: Martin Donatsch Weinbereitung: Martin Donatsch |
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Weiss: Chardonnay, Pinot Blanc, Completer Rot: Pinot Noir/Blauburgunder |
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Kalk |
Anbau
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naturnah |
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Keller
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Vegan |
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Aus diesem Grund
Martel-Einordnung
Donatsch zählt zu den prägenden Qualitätsbetrieben der Bündner Herrschaft und ist ein grosser Name des Schweizer Weins. Der Betrieb steht für burgundisch geprägten Anspruch und aussergewöhnliche Konstanz. Donatsch ist für uns ein sicherer Wert für höchste Qualität.
Einzigartig
Seit den 1970er-Jahren prägt die Domaine den modernen Weinbau in Graubünden. Der frühe Einsatz von Barriques setzte Massstäbe. Der Pinot Noir Selektion Marsalle basiert auf Burgunderklonen und zeigt eine bewusst strukturierte, kraftvolle Stilistik. Innovationskraft und tiefe Verwurzelung in Malans gehen Hand in Hand.
Überblick
Seit 1897 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Donatsch. Thomas Donatsch setzte ab den 1970er-Jahren entscheidende Impulse. Seit 2001 verantwortet Martin Donatsch den Betrieb. Produziert werden Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris und Completer. Der Ausbau erfolgt ausschliesslich im Holz. Die Passion-Weine reifen mit rund einem Drittel neuen Barriques, die Unique-Weine mit vollständig neuem Holz. Internationale Auszeichnungen unterstreichen die Bedeutung des Weinguts.
Emotionen
Mit Martin Donatsch verbindet uns eine langjährige Freundschaft. Uns beeindruckt sein feines Gespür für Jahrgang und Stil. Die Qualität wirkt konstant und verlässlich.
«Konsequente Topklasse mit burgundischer Handschrift.»
