Pinot Noir von der Mark 2023 - Baden Qualitätswein
Der Pinot Noir Lied ist Jürgen von der Marks Topwein. Jeden Lied-Jahrgang benennt er nach einem Musikstück. Der Wein stammt von alten Pinot Noir-Klonen und wird nach burgundischem Vorbild schonend vinifiziert. Nach dem Ausbau in neuen Barriquefässern erfolgt eine unfiltrierte Abfüllung. Der Wein überzeugt durch frische, rotbeerige Aromen und typischer Säurestruktur, sanft unterstützt durch leichte Barriquenoten.
Pinot Noir
2023
Baden
Geflügel, Wild
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen