Die exklusive Lage Ygnacia ist nur 0,76 ha gross. Der Ygnacia zeigt rote und schwarze Beerenfrucht mit würzigen Nuancen. Am Gaumen sehr präzise mit einer fast cremigen Textur. 2021 fiel nur ein Minimum an Regen. Der Ertrag ist nicht einmal halb so hoch wie üblich.
Pinot Noir
2017
Kalifornien
Carneros
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen