Pommard 2021 - Les Rugiens 1er cru AC
Topadresse von Pommard, just am Platz vor der Kirche. Die Domaine gehört der Familie de Courcel, verantwortlicher Weinmacher ist der kompetente und selbstbewusste Önologe Yves Confuron, Spross der renommierten Domaine Confuron-Cotédidot. Stil des Hauses: lange und langsam auf der Domaine gereifte Weine, immens dicht und mächtig. Von extrem tiefen Erträgen um die 20hl/ha.| Pinot Noir | |
| 2021 zur Jahrgangstabelle | |
| Burgund | |
| Côte de Beaune | |
| Geflügel, Italienische Speisen aller Art, Vegetarische Gerichte aller Art, Wurstwaren | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Domaine de Courcel |
«Der Topbetrieb in Pommard mit kleinen Erträgen und grosser Lagerfähigkeit.»
