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Auf einen Blick
Weingut
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10.5 ha |
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Besitz: Familie de Courcel Gutsleitung: Pierre Clair |
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Rot: Pinot Noir |
Aus diesem Grund
Einordnung
Die Familie Courcel kann auf über 400 Jahre Weinbaugeschichte zurückblicken. Ihre 8 Hektar umfassenden Weinberge liegen in den besten Lagen von Pommard. Durch konsequente Ertragsreduktion wird eine aussergewöhnlich hohe Qualität erzielt. Der Anbau erfolgt biologisch, die Trauben werden spät gelesen und in Ganztrauben vergoren. Der lange Ausbau spiegelt den charakteristischen Stil von Yves Confuron wider, der bislang für die Weinbereitung verantwortlich war, diese Aufgabe jedoch inzwischen abgegeben hat. Die weitere Entwicklung der Domaine Courcel bleibt mit Spannung zu beobachten. Aus diesem Anlass präsentieren wir Ihnen ausgewählte ältere Jahrgänge, die noch die Handschrift von Yves Confuron tragen.
«Der Topbetrieb in Pommard mit kleinen Erträgen und grosser Lagerfähigkeit.»
