Premium Pinot Noir 2020 - Gippsland, Victoria
Dieser Pinot Noir von Bass Phillip gilt als einer der grossen Weine Australiens. Er ist eine Assemblage aus den besten Fässern der 4 ha kleinen Lage South Leongatha. Dort stehen richtig alte Reben. Der Wein wird hauptsächlich in neuem Holz ausgebaut. Ein Ausnahme-Pinot mit viel Druck. Er begeistert mit Aromen von dunklen Beeren sofort. Feine Tannine und ein langer, kraftvoller und komplexer Abgang.| Pinot Noir | |
| 2020 | |
| Victoria | |
| Gippsland | |
| Fleischspeisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Trüffelgerichte | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.20 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Bass Phillip |
«Burgundische Finesse vom Meister aus Victoria in Australien.»
