Tierra de Castilla y León
Ossian Vides y Vinos
75 cl
Quintaluna 2021 - Tierra de Castilla y León
Spanische Weinkultur pur. Das Weingut Ossian bewahrt einen Schatz wurzelechter Verdejo-Reben, von denen viele 100 bis 200 Jahre alt sind. Dank sandiger Böden überlebten diese Pflanzen die Reblauskatastrophe. Nach spontaner Gärung und 9 Monaten in Barriques entsteht ein facettenreicher, mineralischer Wein mit Energie und Tiefe - ein vielseitiger Speisenbegleiter mit grossem Reifepotenzial.| Verdejo | |
| 2021 | |
| Rueda | |
| Apéro Riche, Asiatische Küche, Fischspeisen aller Art, Geflügel, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| Vegan | |
| 13.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Ossian Vides y Vinos |
«Eine eigene – äusserst genussvolle – Welt.»
