Torre Grande Escolha 2022 - Vinho Regional Minho
Der Torre Grande Escolha wird aus den besten, handgelesenen Trauben der Quinta erzeugt und reift zum Teil in grossen Eichenfässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Reife, dunkle Frucht im Vordergrund. Ausgeprägt tropische Aromatik. Zu Beginn eher verschlossen, mit etwas Luft zunehmend offen und präzise. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit leicht phenolischem Grip. Eine feine Cremigkeit und dezente Salzigkeit begleiten den langen, charaktervollen Verlauf. Sehr stimmig im Zusammenspiel von Frische und salzig geprägter Extraktsüsse.| Alvarinho, Loureiro | |
| 2022 | |
| Vinho Verde | |
| Apéro Riche, Fischspeisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Süsswasserfische, Vegetarische Gerichte aller Art | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Quinta de Azevedo |
«Eine echte Weisswein-Entdeckung aus dem Vinho Verde.»
