Domaine Trapet
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Domaine Trapet

Besitzer und Gutsleiter: Familie Trapet, Jean-Louis Trapet
17 ha
50'000 Flaschen
Rot: Pinot Noir
Weiss: Chardonnay
klassisch zurückhaltend; sehr fein und zart in den ?einfacheren? Lagen, mit Druck, Mineralität und Konzentration in den Grand Crus
«Burgund oder Elsass? Bei Trapet geht beides.»
Martel über

Trapet

Domaine Trapet gehört mit zu den Spitzenproduzenten in Gevrey-Chambertin. Der traditionelle Familienbetrieb (gegründet 1859), heute unter der Leitung von Andrée und Jean-Louis Trapet verfügt über Parzellen unter anderem in den Grand Cru-Lagen Chambertin und Latricières-Chambertin.

Jean-Louis Trapet bewirtschaftet seit 1985 bereits die Rebberge erfolgreich und überzeugt nach biodynamischen Vorgaben. Die Vinifikation ist sehr klassisch mit dosiertem Holzeinsatz auch bei den Grand Crus; die Weine sind in Farbe und erstem geschmacklichem Eindruck sehr zurückhaltend.

Weine von Domaine Trapet
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