Martel AG - Domaine Trapet
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Domaine Trapet

Domaine Trapet

Besitzer und Gutsleiter: Familie Trapet, Jean-Louis Trapet
17 ha
50'000 Flaschen
Rot: Pinot Noir
Weiss: Chardonnay
klassisch zurückhaltend; sehr fein und zart in den ?einfacheren? Lagen, mit Druck, Mineralität und Konzentration in den Grand Crus

Domaine Trapet gehört mit zu den Spitzenproduzenten in Gevrey-Chambertin. Der traditionelle Familienbetrieb (gegründet 1859), heute unter der Leitung von Andrée und Jean-Louis Trapet verfügt über Parzellen unter anderem in den Grand Cru-Lagen Chambertin und Latricières-Chambertin.

Jean-Louis Trapet bewirtschaftet seit 1985 bereits die Rebberge erfolgreich und überzeugt nach biodynamischen Vorgaben. Die Vinifikation ist sehr klassisch mit dosiertem Holzeinsatz auch bei den Grand Crus; die Weine sind in Farbe und erstem geschmacklichem Eindruck sehr zurückhaltend.

Martel Winzer Domaine Trapet
Martel Winzer Domaine Trapet