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Auf einen Blick
| Besitzer: Familie Sanchez-Cerezo | |
| Rund 170ha | |
| Rot: Monastrell, Grenache und etwas Syrah |
Noch steht die Appellation Jumilla bei vielen Weinfreunden nicht auf dem Radar. Mit der Nummer 1 aus dieser Region, Casa Castillo, ist Martel mit einer Partnerschaft verbunden. Das Weingut kultiviert vor allem Monastrell, in Frankreich nennt sich die Sorte Mourvèdre. Die grosse und grossartige Bodega steht seit 1941 im Besitz der Familie Vicente. Meist stehen die Reben (einige davon uralt und wurzelecht) in Buschform auf generell sandigen Böden mit Kalk. Biologischer Anbau und Spontangärung sind hier Programm. Casa Castillo gilt als Synonym für höchste Qualität aus Jumilla und ist eine Entdeckung wert.
«Casa Castillo ist der schönste Weg, Spitzen-Monastrell aus Jumilla zu entdecken.»
