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Aus diesem Grund
Einordnung
Der Name der Bodega Milsetentayseis aus dem Ribera del Duero bezieht sich auf die unglaubliche Höhe von 1'076 Metern, auf der die Weinberge liegen. Das ist fast schon Hochgebirgsweinbau. Ein wichtiger Vorteil hier: In dieser Höhe ist das Klima für spanische Verhältnisse relativ kühl und die Winde durchlüften die Reben optimal. Das fördert die Gesundheit und vor allem das Aroma der Trauben. Auch dank der starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bleiben die Weine frisch. So entsteht grosser Wein in grosser Höhe. Gleichzeitig werden die alten Rebstöcke auf 1'076 m ü. M. gepflegt und bleiben so für künftige Generationen erhalten.
«Weinbau auf höchstem Niveau.»
