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Auf einen Blick
| Önologe: Jesus Artajona | |
| 500 ha, 300 - 600 m ü. M. | |
| Weiss: Chardonnay, Gewürztraminer Rot: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
1991 setzte die Bodega Enate zum Senkrechtstart an in der damals noch kaum bekannten Weinregion, der Denominación de Origen (DO) Somontano. Die Bodega Enate, ein Familienbesitz in der Weinregion Somontano am Fusse der östlichen Pyrenäen, ist ein Weingut der Superlative. Die Kellerei liegt in einem Tal in der Nähe des Dorfes Enate, welches auch dem Wein den Namen gab. Die Rebberge und die Kellerei sind imposant und Jesus Artajona ist einer der geachtetsten Winemaker Spaniens. Seine Erfahrung von einer Stage auf Château Margaux fliesst in seine Arbeit ein. Der spanische Stolz aber lässt natürlich nur einen ausgeprägt eigenen Stil zu, der die regionalen Charaktere eins zu eins wiedergibt. Über all die Jahre ist Enate zu einem stattlichen Weingut gewachsen mit einer entsprechend grossen Produktion. Die Ernte stammt von über 400 ha, die soweit wie möglich ökologisch bewirtschaftet werden. Hauptsächlich werden Rotweine und etwas Rosé gekeltert. Nur etwa 10% sind Weissweine aus den Sorten Chardonnay und Gewürztraminer. Ein besonderes Augenmerk richtet Enate auch auf die Ausstattungen seiner Flaschen. Denn man will Kunst nicht nur in, sondern auch auf der Flasche! Von Anfang an wurden deshalb namhafte, aber auch junge spanische Künstler mit der Etikettengestaltung beauftragt. So trägt jeder Wein sein eigenes, unverwechselbares Künstleretikett. Die Originale kann man in der Enate-Kellerei bewundern.
Impressionen
