Winzerportrait Vatan

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Winzer Vatan
Besitzer: Jorge Ordóñez

Auf einen Blick

Weingut
2010
18 ha
Besitz: Jorge Ordóñez
Gutsleitung: Iago López
Weiss: Verdejo
Rot: Tinta de Toro
Sand, Ton
Nur bei Martel erhältlich
Anbau
naturnah

Aus diesem Grund

Einordnung

Die Bodegas Vatan stehen für Eleganz und Balance aus dem Toro. Auf den sandig-lehmigen Böden des Weinguts auf über 700 m ü. M. wurzeln ausschliesslich Buschreben, diese kommen ohne Bewässerung aus. Dies in einem sehr trockenen Gebiet. Die enorme Differenz zwischen glühend heissen Tagen und kühlen Nächten bewahrt eine bemerkenswerte Frische in den Trauben. Im Fokus steht hier die Tinta de Toro, ein autochthoner und alter Tempranillo-Klon, der hier sein kraftvolles, aber dennoch finessenreiches Potenzial entfaltet. Anstelle der früher verbreitetet opulenten Toro-Tempranillos zeigen die Weine von Bodegas Vatan Harmonie, Saftigkeit und eine deutliche Herkunftsprägung – ohne jede Schwere. Wer Toro neu entdecken möchte, findet bei Bodegas Vatan den perfekten Einstieg.
«Die Weine der Bodegas Vatan verkörpern ein neues, elegantes Toro.»
Martel über

Vatan

Impressionen