Martel AG - Caccia al Piano
Caccia al Piano 2024 Caccia al Piano

Weisswein

Caccia al Piano 2024

Caccia al Piano

Lungocosta, Bolgheri Bianco DOC

Caccia al Piano

75 cl

Caccia al Piano 2024 Caccia al Piano

Caccia al Piano 2024 - Lungocosta, Bolgheri Bianco DOC

Dieser weisse Bolgheri ist eine Cuvée aus Vermentino und Sauvignon Blanc. Beide Sorten werden von Hand gelesen und getrennt vinifiziert. Der Sauvignon Blanc kommt direkt in Barriques, während der Vermentino zunächst in grösseren Fässern ausgebaut wird. Nach der Assemblage reifen die Weine drei Monate im Holz. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, frischer und körperreicher Weisswein der Extraklasse.
Vermentino/Rolle, Sauvignon Blanc
2024
Toskana
Bolgheri
Apéro Riche, Fischspeisen aller Art, Geflügel, Pilz & Pilzspeisen, Pizza&Pasta & Risotto, Schwein, Vegetarische Gerichte aller Art
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
12.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Caccia al Piano
«Unser Rising Star aus Bolgheri.»
Martel über Caccia al Piano