Edetària Lo Mas 2021 - Terra Alta DO
Lo Mas - das Beste - ist eine klare Ansage. Der Name «Mas» bezieht sich auch auf die katalanische Bezeichnung für Bauernhäuser. Dieser grosse Rotwein aus der Terra Alta im Hinterland von Barcelona erinnert in vielerlei Hinsicht an die besten Weine aus dem Priorat. Wir geniessen den Eindruck von dunkler Beerenfrucht und feinen Aromen von Tabak, Kaffee und dunkler Schokolade. Zwölf Monate Ausbau im Barrique tragen dazu bei. Der Wein ist dicht, vollmundig und offenbart gleichzeitig eine fast unerwartete Frische. Diese ist typisch für die Stilistik des Hauses Edetària. Ein kräftiger, extrahierter Wein mit unglaublicher Tiefe.| Garnacha Peluda, Carignan | |
| 2021 | |
| Terra Alta | |
| Hartkäse, Lamm, Rotes Fleisch | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| Vegan | |
| 15.00 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Edetària |
«Das Geheimnis sind die alten Reben, die geringen Erträge und die einzigartigen Böden.»
