Graubünden AOC, bio
Obrecht
75 cl
Monolith Pinot Noir 2023 - Graubünden AOC, bio
Francisca und Christian Obrecht verstehen den Pinot Noir Monolith als eine Verschmelzung von Natur und kreativem Handwerk. Die Trauben vergären spontan, danach reift der Wein ein Jahr im Barrique und wird unfiltriert abgefüllt. Der Monolith des aktuellen Jahrgangs fasziniert durch Komplexität und kraftvolle Aromen. Dieser betörend feine Pinot Noir besticht durch fein nuancierte Aromen und mit Power. Einzigartig. Ein Monument.| Pinot Noir | |
| 2023 | |
| Bündner Herrschaft | |
| Jenins | |
| Geflügel, Wild | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| bio-dynamisch | |
| 13.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Obrecht |
«Biodyamische Präzision mit visionärer Haltung.»
