Pommard 2023 - Les Poutures, 1er cru AC
Die Lejeune-Weine von Besitzer François de Pommerol und Schwiegersohn Aubert Lefas beweisen eindrücklich, wie samtig, finessenreich und filigran Klasse-Pommard sein kann. Ganztraubenvergärung mit "macération carbonnique" trägt zur Komplexität und zur Feinheit der Weine bei. Der 1er cru Les Poutures ergibt einen recht mächtigen Wein mit grosser aromatischer Komplexität, feiner Tanninstruktur.| Pinot Noir | |
| 2023 zur Jahrgangstabelle | |
| Burgund | |
| Côte de Beaune | |
| Fleischspeisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Trüffelgerichte | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Domaine Lejeune |
«Sympathischer Familienbetrieb in Pommard.»
