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Auf einen Blick
Weingut
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1921 |
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300 ha |
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Besitz: Cosimo Varvaglione Gutsleitung: Cosimo Varvaglione |
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Weiss: Chardonnay, Fiano, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Pinot Gris/Grauburgunder, Verdeca Rot: Negroamaro, Primitivo, Susumaniello |
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Sand |
Anbau
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konventionell |
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Aus diesem Grund
Martel-Einordnung
Der Familienbetrieb wurde 1921 gegründet und verbindet heute über hundert Jahre Erfahrung mit moderner Kellertechnik. Varvaglione gehört zu den prägenden Weingütern aus Apulien und steht für charaktervolle Weine aus dem Süden Italiens.
Einzigartig
Die Philosophie des Hauses ist klar: höchste Qualität bei gleichzeitiger Treue zu den autochthonen Rebsorten Apuliens. Besonders Primitivo steht im Zentrum der Produktion. Die Rebberge liegen in der Nähe des Ionischen Meeres, südlich von Taranto. Das Zusammenspiel aus warmem mediterranem Klima, Meeresnähe und mineralreichen Böden schafft ideale Bedingungen für konzentrierte, aromatische Trauben. Viele der Reben werden traditionell als Buschreben (Alberello) kultiviert. Diese alte Erziehungsform liefert besonders kleine, konzentrierte Erträge und ist typisch für die Region. Die Lese erfolgt grösstenteils von Hand.
Überblick
Varvaglione befindet sich in Leporano im Salento und ist bis heute ein Familienunternehmen. Über Generationen hinweg hat sich der Betrieb stetig weiterentwickelt. Während früher vor allem Fasswein verkauft wurde, konzentriert sich das Weingut heute auf hochwertige Flaschenweine mit klarer Herkunft. Die Familie verbindet traditionelle Arbeit im Rebberg mit einem hochmodernen Keller. Innovative Technik ermöglicht eine besonders schonende Verarbeitung der Trauben und eine präzise Steuerung der Vinifikation.
Emotionen
Die Weine von Varvaglione sind typisch für Apulien. Die Sonne des Südens ist spürbar.
«100-jähriger Traditionsbetrieb im Süden Italiens.»
