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Auf einen Blick
Weingut
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1920 |
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17 ha |
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Besitz: Rolf Andreas Sonderegger Gutsleitung: Guido Orzalesi Weinbereitung: Paolo Salvi |
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Rot: Sangiovese |
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Kalk, Galestro |
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Nur bei Martel erhältlich |
Anbau
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biologisch zertifiziert |
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Keller
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Vegan |
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Aus diesem Grund
Martel-Einordnung
Wow, was für eine Traumlage! Hoch über den Hügeln bei Castellina im Herzen des Chianti Classico liegt Castello La Leccia. Das Weingut steht für klassischen Sangiovese aus biologischer Bewirtschaftung und für eine Stilistik, die Herkunft und Tradition unverfälscht widerspiegelt.
Einzigartig
Das Besondere an Castello La Leccia ist seine eindrucksvolle Lage rund um das historische Castello. Die Rebberge breiten sich auf den Hügeln des Chianti Classico aus und bieten eine weite Aussicht über die toskanische Landschaft bis in Richtung Siena. Zypressen, Wälder und sanfte Hügel prägen das Bild. Diese Höhenlagen geben dem Sangiovese hier eine besondere Klarheit und Eleganz und prägen den ursprünglichen Chianti-Stil der Weine.
Überblick
Die Rebflächen liegen rund um das Castello bei Castellina in Chianti auf Höhen zwischen 300 und 500 m ü. M. Die nach Süden und Südwesten ausgerichteten Parzellen wachsen auf lehmigen, kalkhaltigen Böden. Bewirtschaftet werden die insgesamt 17 ha Rebfläche konsequent biologisch. Begrünung mit Gerste, Senf und Klee fördert die Biodiversität, organische Düngung und Kompost aus Trester und Stielen stärken das Bodenleben. Der Einsatz von Kupfer und Schwefel wird bewusst aufs Minimum beschränkt. Im Keller werden die Trauben parzellenweise verarbeitet. Die Gärung erfolgt spontan in Edelstahltanks. Anschliessend entwickeln sich die Weine in Betonbehältern sowie in grossen und kleineren Holzfässern weiter.
Emotionen
Die Lage wirkt auf uns magisch. Weite Hügel, Zypressen und das historische Castello sind ein Toskana-Traum. Klassische, unverfälschte Chianti. Salute!
«Unverfälschte Bio-Chiantis aus einer Traumlage.»
