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Auf einen Blick
Weingut
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1865 |
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37 ha |
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Besitz: Tommaso Marrocchesi Marzi Gutsleitung: Davide Biagiotti Weinbereitung: Davide Biagiotti und Maurizio Castelli |
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Rot: Sangiovese |
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Ton |
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Nur bei Martel erhältlich |
Anbau
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biologisch zertifiziert |
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Aus diesem Grund
Einordnung
Die Tenuta di Bibbiano produziert Chianti pur und ist langjähriges Mitglied des Consorzio Vino Chianti Classico. Die Weine sollen das toskanische Terroir widerspiegeln. Hier werden nur einheimische Sorten verarbeitet. Hauptsächlich natürlich Sangiovese, aber auch Colorino, Malvasia Nera oder Canaiolo. Auf Bibbiano wird die Verbindung von Tradition und Moderne gelebt. Das Weingut befindet sich seit fünf Generationen in Familienbesitz und wird heute von den Brüdern Tommaso und Federico Marrocchesi Marzi geleitet. Sie führen das Weingut mit grosser Verantwortung, auch für die Umwelt. Die Natur duldet keine Gewalt und belohnt jeden, der sie mit Respekt behandelt - sind die Fratelli Marzi überzeugt. Diese Einstellung drückt sich in der biologischen Bewirtschaftung aus. Oder darin, dass die Tenuta den Strom, den sie verbraucht, zum grossen Teil mit Solarenergie selbst erzeugt.
«Bibbiano ist verführerischer Chianti Classico pur.»
