Datenschutzeinstellungen hier anpassen und somit den kompletten Inhalt (interaktive Karte) dieser Seite sehen.
Auf einen Blick
Weingut
|
|
1942 |
|---|---|
|
|
11 ha |
|
|
Besitz: Ville de Neuchâtel Gutsleitung: Violaine Blétry-de Montmollin Weinbereitung: Olivier Lavanchy |
|
|
Weiss: Chardonnay, Chasselas, Pinot Gris/Grauburgunder Rot: Pinot Noir/Blauburgunder |
|
|
Kalk, Sand, Ton |
Anbau
|
|
biologisch |
|---|
Aus diesem Grund
Einordnung
Die Stadt Neuenburg ist Besitzer von stattlichen 13.5 ha bestem Rebland, die alle nach IP-Normen (Integrierte Produktion) bewirtschaftet werden. Davon werden die Trauben von 11.5 im stadteigenen Weinkeller verarbeitet. Die beiden wichtigsten Traubensorten sind Chasselas und Pinot Noir, als Spezialität ist auch Pinot Gris angepflanzt. Die ganze Produktion hat die Appellation d’origine contrôlée (AOC Ville de Neuchâtel – AOC Champréveyres – (AOC Neuchâtel).
«Klassiker vom Neuenburgersee.»
