Rotwein
Domaine de Chevalier 2014
cru classé en rouge, Pessac-Léognan AC
Domaine de Chevalier
75 cl
Domaine de Chevalier 2014 - cru classé en rouge, Pessac-Léognan AC
Pessac-Léognan ist eigentlich so was wie das Ur-terroir von Bordeaux, heute umzingelt von den Vororten der imposanten Stadt. Hier zählt der Cru Classé Domaine de Chevalier zur Gruppe der würdigsten Nachbarn des grossen Château Haut-Brion. Der rote Chevalier ist Inbegriff von Eleganz, die Kirschenfrucht verbunden mit zarten Zedernholznoten und einer leichten Rauchnote sind sehr distinguiert, eben einem echten Chevalier (Ritter) würdig.| Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | |
| 2014 | |
| Bordeaux | |
| Graves/Pessac-Léognan | |
| Hartkäse, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| mittelschwerer Wein | |
| Domaine de Chevalier |
«Egal, ob Weiss- oder Rotwein – qualitativ beide in der höchsten Liga.»
