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Rutishauser

Schweiz / St. Gallen / Roman Rutishauser

PersonenChristoph Rutishauser
Rebberge6 ha
SortenspiegelWeiss: Riesling x Sylvaner, Sauvignon Blanc, Kerner
Rot: Pinot Noir, Diolinoir
Durchschnittliche Produktion40'000 Flaschen
WeinstilElegante finessenreiche Landweine. Den Rotweinen verhelfen zwei bis drei Jahre Lagerung zu noch mehr Komplexität
Rutishauser

Der Buchberg im St.Galler Rheintal ist ein extrem steiler, direkt südlich exponierter Hügelzug, der letzte Ausläufer des Appenzellerlandes am Bodensee. Hier bewirtschaftet Christoph Rutishauser mit seiner Familie seine Rebberge.

Die kargen, tonigen Lehmböden prägen ausgesprochen fruchtige Weine. Die Reben werden seit Jahrzehnten nach den Grundsätzen der integrierten Produktion (Vinatura®) bewirtschaftet. Neben „gängigen“ Rebsorten wie Pinot Noir und Riesling x Sylvaner werden hier auch exotischere wie Kerner, Johanniter und Sauvignon blanc gepflegt. Insgesamt keltert man Wein von 10 Sorten. Zum Teil reinsortig oder auch als innovative Cuvées.

Weine des Winzers

Schweiz / St. Gallen
Roman Rutishauser

Riesling-Sylvaner Buchberg

2016, St. Gallen AOC
CHF 21.50
75 cl
Riesling-Sylvaner Buchberg
Schweiz / St. Gallen
Roman Rutishauser

Sauvignon Blanc Buchberg

2016, St. Gallen AOC
CHF 30.00
75 cl
Sauvignon Blanc Buchberg
Schweiz / St. Gallen
Roman Rutishauser

Kerner Buchberg

2016, St. Gallen AOC
CHF 27.50
75 cl
Kerner Buchberg
Schweiz / St. Gallen
Roman Rutishauser

Pinot Noir Buchberg

2015, St. Gallen AOC
CHF 22.00
75 cl
Pinot Noir Buchberg
Schweiz / St. Gallen
Roman Rutishauser

Sinfonie, Pinot Noir Buchberg Spätlese

2014, St. Gallen AOC
CHF 33.00
75 cl
Sinfonie, Pinot Noir Buchberg Spätlese
Schweiz / St. Gallen
Roman Rutishauser

Grappa Buchberg Pinot Noir

2009
CHF 43.00
50 cl
Grappa Buchberg Pinot Noir