Auf einen Blick
| ca.22'000 ha | |
| Chardonnay Pinot Blanc Pinot Noir |
Die Schaumwein-DOCG Franciacorta liegt in der Region Lombardei. Sie erstreckt sich über rund 22'000 ha Rebfläche und umfasst 23 Gemeinden am Südrand des Lago d'Iseo in der Provinz Brescia. Der Ruhm als beste Schaumweinregion Italiens wurde durch den jungen Weinmacher Franco Ziliani begründet. 1961 begann er auf dem Weingut Guido Berlucchi als zuständiger Kellermeister Schaumwein zu produzieren und erregte bald Aufsehen mit dessen Qualität. Viele andere Weingüter folgten diesem Beispiel, heute sind es knapp hundert. Im Jahre 1995 erhielt der Wein als erster flaschenvergorener Spumante Italiens den DOCG-Status Der strohgelb bis grünliche Wein wird nach der Metodo classico (Flaschengärung) aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc mit maximal 15% Pinot Gris gekeltert. Er muss zumindest 18 auf der Hefe reifen, bei Jahrgangsangabe sind es 30 Monate. Der Mindest-Alkohol-Gehalt beträgt 11,5% vol.
Impressionen
Unterregionen Lombardei
Wer steckt hinter den
fantastischen Weinen?
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