Plant Robez 2022 - Lavaux AOC, bio
Blaise Duboux ist ein renommierter, biologisch zertifizierter Winzer aus dem Waadtland, der mit seinen 5 ha zu den kleineren Betrieben zählt. Plant Robert ist eine rare Spezialität, welche ausschliesslich im Lavaux angebaut wird. Dieser alte Gamay-Klon hat sich perfekt an die Begebenheiten dieser Region angepasst und zeigt eine tiefe Frucht, viel Würze und einen herrlichen Trinkfluss. Mit dem Plant Robez beweist Blaise Duboux, dass er auch bei den Rotweinen eine wahre Koryphäe in der Waadtländer Weinlandschaft ist.| Plant Robez | |
| 2022 zur Jahrgangstabelle | |
| Waadt | |
| Lavaux | |
| Charcuterie, Geflügel, Vegetarische Gerichte aller Art, Wurstwaren | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| biologisch | |
| Vegan | |
| 13.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Blaise Duboux |
«Auf dem Weg vom Geheimtipp zum Star.»
