Martel AG - Blaise Duboux
Calamin Cuvée Vincent 2020 Blaise Duboux

Weisswein

Calamin Cuvée Vincent 2020

Calamin Cuvée Vincent

grand cru AOC, bio

Blaise Duboux

75 cl

Calamin Cuvée Vincent 2020 Blaise Duboux

Calamin Cuvée Vincent 2020 - grand cru AOC, bio

Blaise Duboux ist ein renommierter, biologisch zertifizierter Winzer aus dem Waadtland. Sein Betrieb gehört mit seinen 5 ha zu den kleineren Weingütern in der Region. Der Calamin Cuvée Vincent ist nach dem Vater von Blaise Duboux benannt und ist einer der grossen Weissweine der Schweiz. Ein mächtiger Chasselas mit viel Tiefgang und Subtilität. Die hohe Mineralität ist typisch für die Lage Calamin.
Chasselas
2020  zur Jahrgangstabelle
Waadt
Lavaux
Apéro, Apéro Riche, Raclette & Fondue, Sushi, Süsswasserfische, Vegetarische Gerichte aller Art, Weichkäse
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
biologisch
12.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Blaise Duboux
«Auf dem Weg vom Geheimtipp zum Star. »
Martel über

Blaise Duboux

Blaise Duboux - Calamin Cuvée Vincent