La Broia 2021 - Soave DOC
Soave bedeutet weich. Kann ein Weisswein passender heissen? Der elegante Soave La Broia profitiert von erstklassigen Schwemm- und Kalkböden. Durch 10 Monate Hefelager gewinnt er an Fülle und Komplexität. Am Gaumen entfalten sich feine Noten von weissen Blüten und Aprikosen.| Garganega | |
| 2021 | |
| Veneto | |
| Soave | |
| Apéro Riche, Hartkäse, Pizza&Pasta & Risotto, Raclette & Fondue, Sushi, Süsswasserfische, Vegetarische Gerichte aller Art, Weichkäse | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| Vegan | |
| 13.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Azienda Agricola Roccolo Grassi |
«Marco Sartori – ein steter Zauberer eleganter Weine in einer Region, die sonst für Power steht.»
